Rượu vang Pháp Calvet Varietal Merlot- Vin de Pays d’Oc

Chai vang Calvet Varietal Merlot là dòng rượu vang đỏ chất lượng cao đến từ thương hiệu di sản Calvet danh tiếng của nước Pháp, mang phong cách êm mượt, đậm đà hương vị trái cây chín mọng tự nhiên của vùng Địa Trung Hải đầy nắng gió.

Được thiết kế dành riêng cho những ai đang tìm kiếm một chai rượu vang ngon để thưởng thức hàng ngày mà không cần phải chi trả một mức giá quá đắt đỏ, sản phẩm này chính là người bạn đồng hành lý tưởng trên hành trình khám phá hương vị của bạn.

Wine Wander tự hào mang đến dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng này, giúp bạn dễ dàng tìm thấy đúng gu thưởng thức chân thật nhất.

Tóm tắt nhanh

• Thuộc phân hạng IGP Pays d’Oc danh giá của miền Nam nước Pháp.
• Từng được tạp chí uy tín Wine Enthusiast vinh danh là “Best Buy” nhờ chất lượng vượt trội so với giá trị.
• Mang phong cách vang Merlot chuẩn mực, nổi bật với hương vị trái cây nguyên bản do không sử dụng gỗ sồi.
• Là sản phẩm tự hào của thương hiệu toàn cầu, hiện đang có mặt tại hơn 140 quốc gia.

Câu chuyện nhà sản xuất

Năm 2006 đánh dấu một bước ngoặt lịch sử khi Calvet chính thức gia nhập Les Grands Chais de France (GCF) – một trong những tập đoàn rượu vang lớn mạnh nhất thế giới. Sự kiện này không chỉ củng cố vị thế của Calvet mà còn tạo bệ phóng vững chắc giúp thương hiệu mang những chai vang đậm chất Pháp tiếp cận giới mộ điệu tại hơn 140 quốc gia trên toàn cầu.

Nhưng điều kỳ diệu thực sự nằm ở đây:

Họ không cố tạo ra những chai vang quá xa xỉ hay phức tạp để đánh đố người dùng. Sứ mệnh của họ là mang lại giá trị thực sự cho hành trình vị giác của bạn thông qua một chai rượu vang Pháp chuẩn mực, dễ tiếp cận, nơi mỗi giọt rượu đều kể câu chuyện về đất trời Languedoc đầy nắng gió.

Thông số & Thổ nhưỡng

Bí mật đằng sau hương vị này là:

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng đất sét – đá vôi (Clay-limestone) đặc trưng của vùng Pays d’Oc cùng khí hậu Địa Trung Hải ấm áp. Những gốc nho Merlot được nuôi dưỡng ở độ cao từ 50 đến 200 mét so với mực nước biển, hấp thụ trọn vẹn ánh nắng chan hòa để tích tụ lượng đường và hương thơm tối ưu nhất.

Quy trình làm vang

Những trái nho Merlot được thu hoạch cẩn thận, loại bỏ cuống và nghiền nát trước khi đưa vào lên men trong khoảng 6 đến 12 ngày ở mức nhiệt độ được kiểm soát khắt khe từ 28 – 32°C. Rượu được trải qua quá trình lên men malolactic hoàn toàn.

Điểm đặc biệt trong quy trình này là nhà sản xuất quyết định không ủ rượu qua thùng gỗ sồi nhằm giữ lại trọn vẹn sự tươi mới và hương vị trái cây nguyên bản. Sau đó, vang chỉ được ủ ngắn hạn trong các bồn thép không gỉ trước khi tiến hành đóng chai.

Một trải nghiệm không dành cho người vội vã.

Từng công đoạn đều được kiểm soát tỉ mỉ để tạo nên một chai rượu vang Merlot tinh khiết, mượt mà nhất.

Ghi chú nếm thử

Ngay khi giọt vang đầu tiên chạm môi:

Bạn sẽ cảm nhận được sự mượt mà lan tỏa khắp khoang miệng, mang lại một cảm giác vô cùng êm ái và dễ chịu.

Màu sắc

Màu đỏ ngọc bích (ruby) đậm đà và rực rỡ.

Hương thơm

Hương thơm tự nhiên, phức hợp của các loại quả mọng đỏ như dâu tây, anh đào chua, mâm xôi, thoảng chút hương hoa hồng khô và gia vị nhẹ.

Mùi vị

Vị rượu mềm mượt, tròn trịa và đậm đà vị trái cây như mận chín, lý chua đen cùng cấu trúc tannin mượt mà như nhung.

Dư vị

Dư vị êm ái, kéo dài với hương trái cây ngọt ngào và vô cùng sảng khoái.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

Hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng…

Ly rượu vang đỏ sóng sánh này kết hợp cùng những món ăn đậm đà sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn như thế nào:

• Các món thịt gia cầm nướng đậm vị như gà nướng mật ong hoặc vịt quay.
• Ẩm thực Á Đông đặc trưng như thịt heo chua ngọt (Sweet & Sour Pork) hoặc sườn heo nướng sả kiểu Việt Nam.
• Các món thịt bò chế biến đậm đà như bò lúc lắc.
• Thưởng thức nhẹ nhàng cùng các loại phô mai mềm.

Lý do nên thưởng thức

Hãy quên đi định kiến thông thường.

Bạn không cần phải chi trả hàng triệu đồng để thưởng thức một chai Vang Merlot chuẩn vị nước Pháp.

Calvet Varietal Merlot là minh chứng hoàn hảo cho một chai vang Pháp chất lượng cao, từng được giới chuyên môn đánh giá là “Best Buy”. Với cấu trúc tannin mượt mà như nhung cùng hương vị trái cây nguyên bản vô cùng sống động do không bị lấn át bởi gỗ sồi, chai vang này mang đến trải nghiệm thưởng thức cực kỳ dễ chịu. Đặc biệt, khả năng kết hợp hoàn hảo với đa dạng ẩm thực Á – Âu biến đây trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để nâng tầm mọi bữa tiệc và những khoảnh khắc quây quần.

Đây tuyệt đối không phải là chai vang đại trà.

Nó là tấm vé đưa bạn bước vào hành trình vị giác đầy cảm xúc, khám phá trọn vẹn tinh túy của đất trời nước Pháp một cách dễ dàng và đúng gu nhất.