Rượu Vang Trắng Bott Frères Riesling Tradition 2020 (ABV 1%)

Kể từ năm 1835, trải qua bảy thế hệ, điền trang của gia đình Bott Frères rộng khoảng 20 ha, đã phát huy truyền thống rượu vang và trồng những cây nho có độ tuổi trung bình 35 năm. Với bí quyết truyền từ cha sang con, Domaine sản xuất rượu vang Alsace chất lượng từ bảy giống nho, phản ánh đặc trưng của vùng Alsace: Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Gewurztraminer và Pinot Noir. Crémants, Tradition, Personal Reserve, Late Harvest, Grands Crus, Magnums, rất nhiều chủng loại để khám phá nhằm đánh thức các giác quan của người yêu rượu vang và đồng hành cùng bạn trong những bữa ăn, từ rượu khai vị đến món tráng miệng thậm chí cả những món chính.

Những quả nho được sử dụng để làm nên chai vang Bott Frères Riesling Tradition 2020 được ép nhẹ nhàng trong máy ép khí nén từ 3 đến 5 giờ. Nước ép nho được lên men thùng thép không gỉ điều nhiệt, và sau đó bắt đầu quá trình trưởng thành với xác men trong 7 tháng.