Lịch sử của Château bắt đầu từ năm 1610, khi Domaine de Moussas-Bages thuộc về gia đình Jehan, những người buôn rượu và chủ sở hữu của một số điền trang. Năm 1728, Domaine de Moussas-Bages được mua bởi gia đình Drouillard. Năm 1748, Thomas Lynch thừa kế Domaine thông qua vợ ông, Elisabeth Drouillard, và đổi tên thành Château Lynch. Trải qua nhiều thế hệ thừa kế và tiếp quản, cho đến năm 1835, khi Jean-Baptiste Lynch qua đời, Château Lynch được chia thành hai điền trang. Château Lynch-Moussas (nằm ở nơi có tên là Moussas) và Lynch-Bages (nằm ở nơi có tên là Bages) ra đời
Với vườn nho rộng 62 ha (153 mẫu Anh) nằm ở trung tâm vùng Pauillac, Château Lynch-Moussas tạo ra những trái nho có chất lượng tốt nhất. Những cây nho được trồng trên những mỏm đá có niên đại từ thời Günz, được tạo thành từ đá cuội và sỏi được kết dính với nhau bằng đất sét. Vườn nho của Château Lynch-Moussa được chăm sóc cẩn thận giúp chúng thể hiện hoàn hảo sự phong phú của thổ nhưỡng nơi này. Vườn nho Château Lynch-Moussas, được trồng chủ yếu Cabernet Sauvignon (75 %) cùng với Merlot (25 %) nằm liền kề với các lô đất thuộc một số Grands Crus Classés khác, như Château Latour, Château Lynch-Bages, Château Pichon-Longueville Baron, Château Grand-Puy-Lacoste và Château Batailley.
